#1

סלט פטרוזיליה


סלט פטרוזיליה מרענן העוזר לחיזוק המערכת החיסונית. וגם: הצעת הגשה מיוחדת



מצרכים:
3 כוסות פטרוזיליה קצוצה גס
1 כוס כוסברה קצוצה גס
2 כוסות נענע קצוצה גס
¼ כוס גרעיני חמניה לא קלויים
1 מנגו חתוך קוביות
½ כוס גרעיני רימון

רוטב:
מיץ לימון טרי משני לימונים
1 כף שמן זית
1 כף דבש
מלח
פלפל


אופן הכנה:
- מערבבים יחד בקערה פטרוזיליה, כוסברה, נענע וגרעיני חמניה.
- מערבבים את מרכיבי הרוטב יחדיו ומשלבים עם תערובת הפטרוזיליה.
- מוסיפים את קוביות המנגו וגרעיני הרימון ומגישים בכוס שקופה.