#1

מהם הוויטמינים שיכולים לשפר את הכישורים הקוגניטיביים שלנו, מה הקשר בין אכילת דגים לדמנציה ואיך צריכת יוד על ידי נשים הרות משפיעה על מנת המשכל של העוברים. חוקר התזונה והמוח פרופ' אהרון טרואן מתריע: "בארץ אין די מודעות לכך שתזונה משפיעה דרמטית על תהליכים ביוכימיים במוח"




לכתבה המלאה